El Centro de Capacitación FundAAp nace en Febrero de 2018, como resultado de múltiples requerimientos de capacitación técnica especializada por parte de Empresas Industriales de la Provincia de Córdoba y consultas de Empresas del Exterior.

Dada esta situación, se decide convocar a Técnicos e Ingenieros de la Industria y la Capacitación Técnica, conformando un equipo de instructores provenientes de la Educación Técnica secundaria, terciaria y universitaria.